蛋炒饭是我们日常中的主食，营养均衡做起来简单方便，下面我们来看下如何做出美味的蛋炒饭如下经验：蛋炒饭-鸡蛋炒米饭的做法；
食材
1
米饭 适量
2
葱花 适量
3
鸡蛋 适量
4
辣椒 适量
5
萝卜丁 适量
6
食用油 适量
7
食盐 适量
8
佐料 适量
方法/步骤
1
取适量的葱洗干净，切成细小葱花（易入味）；如图！
2
如果喜欢别的蔬菜的话可以随意添加，但最好都切碎点，在这里我选择的是青萝卜；如图！
3
取适量的鸡蛋打入碗中搅拌，在这一步没有必要加入任何调料；如图！
4
锅烧热加入适量的油，把鸡蛋倒入边加热边用筷子搅拌，等鸡蛋稍微凝固就立刻关火盛出；如图！
5
值得注意的是在炒鸡蛋的过程中一定不要把鸡蛋炒的太老，鸡蛋稍微凝固就立刻炒出备用；如图！
6
起锅另加油烧热，把切碎的青椒倒入炒出香味；如图！
7
这时，就可以把米打散倒入锅内翻炒，时刻翻炒防止粘锅或者把米炒糊，然后把炒好的鸡蛋倒入，由于鸡蛋炒的比较嫩所以可以和米很好的融合；如图！
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最后加入适量的葱花出味，再仔细且不断翻炒，使所有材料充分融合，再加入适量食盐和佐料调味即可；如图！
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最后，美美的蛋炒饭就出炉了……如果再配加一碗紫菜蛋花汤就更美味了！
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紫菜蛋花虾皮汤，经验如下！
注意事项
1
在炒米的过程中一定要不断翻炒，防止粘锅或者把米烧糊！
2
此经验乃实际操作所得，如有帮助请点赞或投票，谢谢！！！