芹菜炒香干美味爽口,也有利于健康。下面就来学习怎么做吧。
食材
1
芹菜 300克
2
盐 适量
3
香干 3块
4
味极鲜酱油 适量
5
姜 2片
6
食用油 适量
方法/步骤
1
芹菜摘掉叶子,洗净,香干洗净。
2
芹菜切段,香干切成细条状,备用。姜切片。
3
锅中倒入适量油,放入姜片。
4
倒入芹菜,大火,翻炒。
5
待芹菜炒熟,放入香干,继续翻炒30秒。加入适量盐和味极鲜酱油,翻炒均匀。芹菜炒香干就做好啦。
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