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泰式鸡肉青咖喱的做法

朋友来做客,想吃咖喱,又不想吃普通的咖喱,带了青咖喱酱料来。 第一次做,纯属尝试,没想到还不错。
工具/原料

食材明细

洋葱1个 土豆2个 秋葵4只 鸡肉150g

步骤/方法
1

1准备好食材。

2

2锅内放油,煎香洋葱。

3

3放入鸡肉丁,炒至出油后下鸿禧菇吸油。

4

4加入土豆,炒匀后,倒入泰式青咖喱。

5

5炖煮10分钟后,加椰奶,放入秋葵丁。

6

6焖煮一会儿,秋葵变色即可。

7

7盛盘,铺在米饭上,撒上一层罗勒粉,美味啊~

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