朋友来做客,想吃咖喱,又不想吃普通的咖喱,带了青咖喱酱料来。 第一次做,纯属尝试,没想到还不错。
工具/原料
食材明细
洋葱1个 土豆2个 秋葵4只 鸡肉150g
步骤/方法
1
1准备好食材。
2
2锅内放油,煎香洋葱。
3
3放入鸡肉丁,炒至出油后下鸿禧菇吸油。
4
4加入土豆,炒匀后,倒入泰式青咖喱。
5
5炖煮10分钟后,加椰奶,放入秋葵丁。
6
6焖煮一会儿,秋葵变色即可。
7
7盛盘,铺在米饭上,撒上一层罗勒粉,美味啊~
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食材明细
洋葱1个 土豆2个 秋葵4只 鸡肉150g
1准备好食材。
2锅内放油,煎香洋葱。
3放入鸡肉丁,炒至出油后下鸿禧菇吸油。
4加入土豆,炒匀后,倒入泰式青咖喱。
5炖煮10分钟后,加椰奶,放入秋葵丁。
6焖煮一会儿,秋葵变色即可。
7盛盘,铺在米饭上,撒上一层罗勒粉,美味啊~