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韭菜饼的家常做法

香喷喷的韭菜味,抵挡不住的诱惑!
食材
1

面粉 500克

2

油 1勺

3

盐 1小勺

4

韭菜 1把

5

鸡蛋 2个

6

木耳 1把

7

虾皮 1两

8

鸡精 少许

9

芝麻油 几滴

10

辣酱酱 少于

步骤/方法
1

辅料洗干净,韭菜晾干

2

放入调料,拌好馅

3

用温水和面,加入鸡蛋和盐,先和成雪花状,然后揉揉成面团,盖上湿毛巾醒20分钟

4

面团揉成长条,切成一个个剂子

5

擀成大小均匀的面皮

6

包成包子形状,放入电饼铛烙5分钟,两面金黄

7

出锅即可

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