香蕉除了拔丝香蕉、脆皮香蕉外，又有新吃法了，今天就教你如何做出美味的蛋酥香蕉卷。
食材
1
香蕉 2个
2
蛋卷 2个
3
鸡蛋 2个
4
面包糠 适量
5
盐 少许
6
白糖 适量
方法/步骤
1
先将蛋卷在包装袋内捏碎，再倒入大碗中用蒜臼捣碎
2
磕入鸡蛋，加盐、白糖搅拌均匀备用
3
香蕉带皮切段，然后剥去皮，裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠，依次做好所有的香蕉段
4
锅内倒油烧至6成热，轻轻下入香蕉段，炸至两面金黄，用漏勺捞出把油沥干就可以了。
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