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香蕉酥的制作方法

超好吃
食材
1

蛋挞皮 100克

2

香蕉 50克

3

蛋黄 13克

4

糖 5克

5

油 2克

6

牛奶 13克

7

葡萄干 5克

8

奶粉 5克

方法/步骤
1

塔皮提前拿出回温几分钟,摸着能捏合到一起的软度就可以做了,同时开始预热烤箱,香蕉扒皮切薄块放进塔皮内,我每个里面放了三、四块,看你切的薄厚了,在随自己喜好,撒上几粒白糖

2

用手捏合,再用吃饺子的叉子压紧实,送入烤箱上下190度烤12分钟

3

12分钟后取出脱皮,特别容易,一拿就掉的哦

4

外皮全部拿掉后,刷一层浓浓的蛋黄液,紧接着撒上黑芝麻,再次送入烤箱烤13分钟左右,根据自家烤箱脾气调整温度,最后几分钟再烤箱旁边勤看着点,烤制金黄取出

5

起酥特别好,金黄金黄的,出炉

6

最后几分钟一定在烤箱旁边勤看着点,以免烤糊,浓浓的香蕉味,对于小朋友来说可是很诱惑的哦

注意事项

撒糖的时候随自己,不撒也行

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