工具/原料
鸡蛋2个、植物油50克、白糖50克、低筋粉80克、芝士粉20克、泡打粉2克、香蕉1-2根、椰丝适量
步骤/方法
1
1、鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀
2
2、加入所有的粉类材料拌匀
3
3、蛋糕糊装入烤模，香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中，撒上椰丝
4
4、烤箱预热到180度，烤25分钟左右
5
5、取出以后冷却，切块品尝
注意事项
小贴士： 1、植物油要用没有特别味道的，像玉米油、葵花籽油之类就可以 2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可，不用过度搅拌
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