猪骨配灵芝、具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症，亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。
食材
猪大骨 700g
方法/步骤
1
准备好食材。
2
猪大骨洗净，放入冷水锅煮开，捞出漂净。
3
取炖锅，放入猪大骨。
4
放入姜片，葱结。
5
加料酒。
6
慢火炖煮3.5个钟头。
7
去浮油，加点盐即可。
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猪大骨 700g
准备好食材。
猪大骨洗净，放入冷水锅煮开，捞出漂净。
取炖锅，放入猪大骨。
放入姜片，葱结。
加料酒。
慢火炖煮3.5个钟头。
去浮油，加点盐即可。