鲜甜的西红柿做法了咯，是不是每天吃火锅吃那些肉类的都吃到腻了。这次九段香给大家推出一个清淡鲜甜的火锅啦。赶紧和小伙伴一起来学着做吧！
食材
1
西红柿 5个
2
葱末 1/4
3
姜粉 1/4
4
蒜末 半头
5
花椒 少许
6
大料 1个
7
干辣椒 2—3个
8
番茄酱 适量
方法/步骤
1
西红柿切块备用。 铁锅中放底油，放入干辣椒掰段、花椒、大料炝锅后捞出。放葱末蒜末和姜粉。放入西红柿翻炒。
2
西红柿熬制出汤后加开水。加番茄酱、料酒少许开水。如果有鱼开锅后放入鱼头。
3
香菇。葱段。蒜末放入火锅垫底。倒入熬制好的番茄汤汁。备好菜即可。
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