君之做的抹茶蜜语我很是喜欢，惊艳于它的美丽，再我凑齐了原料之后，也撸起袖子操练起来，做出了丑丑的抹茶蜜语，当然，味道还是不错的。
食材
1
低粉 30g
2
抹茶粉 5g
3
鸡蛋 两个
4
色拉油 16g
5
鲜牛奶 16g
6
细砂糖 36g
7
动物性淡奶油 100g
8
糖粉 适量
9
蜜枣 适量
方法/步骤
1
备齐所有原料。
2
把鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，蛋清中分次加入细砂糖打至湿性发泡
3
蛋黄中加入牛奶和色拉油，搅拌至颜色变浅体积变大。
4
把低粉和抹茶粉过筛后加入蛋黄糊中拌匀。
5
取三分之一的蛋清糊中拌匀，然后再倒回到蛋清糊中全部拌匀。
6
烤盘底部垫锡纸，倒入蛋糕糊，烤箱预热后175度烤18分钟。取出撕去锡纸。
7
蛋糕晾凉后，用饼干模压出圆形。
8
淡奶油加入适量糖粉打至可以裱花的状态。
9
蜜枣切成细粒。
10
取一片蛋糕片，表面挤上淡奶油。
11
再挤一层淡奶油，盖上另一片蛋糕片，表面四周挤上淡奶油，中间撒上蜜枣粒，即可完成。
注意事项
原方中是用蜜红豆装饰，我用了蜜枣粒代替。挤奶油时尽量弄得干净整齐一些，我弄得不太好看，丑丑的样子，当然吃起来口味不受影响。
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