今天来做豆角炒五花肉。吃起来很香。做起来也容易。
食材
1
豆角 适量
2
五花肉 适量
3
西红柿 适量
4
料酒 适量
5
蒜瓣 少量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
五香粉 适量
9
老抽 适量
方法/步骤
1
五花肉切块，洗净，放入少许料酒
2
豆角切小块。
3
炒锅油热放入蒜瓣爆香，放入五花肉。
4
五花肉炒制到变白，加老抽适量。
5
放入豆角。
6
放入盐，五香粉，生抽等。炒制8分熟。
7
放入西红柿翻炒均匀即可。
注意事项
1
豆角要8成熟再放西红柿
2
肉放料酒更嫩。
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