腊肠是自制的,所以颜色不会红艳艳哦,但是味道是不错的。想那几天想趁着风大做起腊肠,广式和川式都做了几斤,第二天居然就开始下毛毛雨,结果我用衣服烘干机烘了三天才烘干了我的腊肠们....
食材
1
广式香肠 5根
2
青椒 1个
3
红椒 1个
4
盐 2克
5
酱油 2克
6
蒜米 适量
步骤/方法
1
腊肠洗净斜切片,青红甜椒切小方块,蒜米拍碎
2
中火热锅下蒜末爆香
3
放入腊肠快速翻炒
5
倒入青红甜椒翻炒一分钟左右即可出锅
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