夏天炎热的天气，人身体比较容易出现疲惫、上火、中暑、食欲不振等之类的身体问题发生；多喝猪骨冬瓜汤都对以上的因天气等出现的身体问题都有所改善，此汤具有清热去火、解暑、健脾利尿的功效。此汤非常营养又好喝，大人小该都爱喝
食材
1
猪骨 500克
2
冬瓜 400克
3
玉米 一条
4
胡萝卜 一条
5
芡实 15克
6
枸杞 10克
7
盐 适量
方法/步骤
1
冬瓜洗净，带皮切块
2
芡实洗净用冷水浸泡半个小时；枸杞洗净备用
3
猪骨洗净切大块，用清水浸泡半个小时去掉血水；把泡好猪骨放入锅中焯水，去掉血沫，捞起沥干水分
4
玉米洗净切成四等份；胡萝卜洗净去皮切成滚刀状
5
锅中注入约1000毫升的清水，放入猪骨和芡实大火煮开，再放入冬瓜小火慢熬一个小时
6
放入玉米胡萝卜小火慢熬30分钟
7
最后放入枸杞，适量盐调味即可盛入碗里