鱼籽炒蒜苔营养又好吃，鱼籽的蛋白质含量很高，它的脂肪也多。食用时要加适量的配料和蔬菜搅成糊状后蒸、炒都很不错哦，当然也可做凉拌菜。今天特约作者TJMDXX来分享下——怎么做鱼籽炒蒜苔营养又好吃?希望对你有所帮助。
食材
1
蒜苔 适量
2
鱼籽 适量
3
植物油 适量
4
十三香 适量
5
食盐 适量
6
鸡精 适量
7
料酒 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
把洗净的鱼籽装碗里备用。
2
把洗净的蒜苔切成2厘米长的段备用。
3
炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟，把切好的蒜苔段倒入炒锅里爆炒一会儿。
4
加入前面准备好的鱼籽快速的翻炒片刻。
5
加入适量的食盐、料酒、酱油、十三香、鸡精等调料，一起快速搅均匀就可出锅了。
6
装盘，一盘鱼籽炒蒜苔就做好了，此菜肴营养又好吃。
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