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肉丝炒焖饼的简单做法

肉丝炒饼很多人是会吃不会做!今天就小编和大家分享!
食材
1

猪肉 量

2

韭菜 一缕

3

土豆 1个

4

饼丝 1斤

5

葱 1根

6

蒜 1头

7

大料 2个

8

盐 少许

9

酱油 适量

10

食用油 少许

11

香油 几滴

方法/步骤
2

土豆丝炒熟,备用!

3

炒锅放油,待油熟,大料、葱段炝锅,放入肉丝,肉炒熟,放酱油少许。同时放入半碗水,等开锅。

4

放入饼丝!盖锅盖,焖2分钟左右,掀锅,放入韭菜,关火。把炒好的土豆丝放入锅中,连同韭菜一起拌匀,放入几滴香油。一切OK!

注意事项

如果家里没有韭菜,现有的菜都可以切丝炒熟备用!

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