我喜欢吃肉 尤其喜欢五花肉 所以用这个办法在吃肉的同时吃点菜
食材
1
五花肉 1
2
金针菇 1袋
3
芝麻 少量
4
孜然辣椒面 少量
5
辣酱 少量
6
辣酱 1袋
方法/步骤
1
1. 超市有卖切好的五花肉 但是贵一些 所以我都是自己去市场买 自己切刚买来的肉软 不容易切成薄片 要先在冷冻室冻一晚 然后拿出来 稍微放一放 就能切出薄皮了
3
加上酱 然后用手搅拌均匀 放置20-30分钟
方法/步骤2
1
准备金针菇 撕扯成小条 一斤五花肉 买那种包装好的 1袋就差不多
2
牙签用盐水泡一下 杀杀菌
3
7. 然后等肉腌好了 就把金针菇卷上然后用牙签从中间插入 固定 我买的肉 1斤多 所以剩下了一些 可以直接煎着吃
方法/步骤3
1
电饼铛了 只要稍微 刷上一点点的 油就好了 五花肉本身就会出油的
2
将肉卷 在电饼铛里摆放好 盖上盖子 两面加热 4分钟就好了 不放心可以 揭开盖子看看
3
熟了之后 撒上一些 辣椒粉 孜然粉 芝麻 就可以出锅了 或者是先装盘 摆好盘之后再撒上这些东西 谨记！！出锅后要尽快食用，凉了就不好吃了。
上一篇：美味的老干妈煎肉
下一篇：教大家香煎豆腐肉饼的做法