五花肉腌入味点再煎.味道真的很香啊.煎好也可以卷着生菜吃,是非常诱人的!赶快学起来吧!
食材
1
五花肉 适量
2
生菜 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
耗油 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
材料:准备一块五花肉,大蒜和姜切碎,生菜洗干净
2
锅里烧水,下五花肉焯下
3
焯好的五花肉捞起切薄片
4
把切好的五花肉放倒碗里.把大蒜和姜末放下去,加入盐,酱油,料酒,蚝油和胡椒粉下去全部搅拌好腌1个小时.
5
不粘锅预热,把腌好的五花肉依次放下去另一面煎好
6
煎好的五花肉卷着生菜吃
注意事项
煎的时候要用小火,控制好火候