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香煎五花肉的做法

五花肉腌入味点再煎.味道真的很香啊.煎好也可以卷着生菜吃,是非常诱人的!赶快学起来吧!
食材
1

五花肉 适量

2

生菜 适量

3

盐 适量

4

糖 适量

5

耗油 适量

6

生抽 适量

方法/步骤
1

材料:准备一块五花肉,大蒜和姜切碎,生菜洗干净

2

锅里烧水,下五花肉焯下

3

焯好的五花肉捞起切薄片

4

把切好的五花肉放倒碗里.把大蒜和姜末放下去,加入盐,酱油,料酒,蚝油和胡椒粉下去全部搅拌好腌1个小时.

5

不粘锅预热,把腌好的五花肉依次放下去另一面煎好

6

煎好的五花肉卷着生菜吃

注意事项

煎的时候要用小火,控制好火候

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