家常红烧牛排骨,好吃下饭
食材
1
牛排骨 650克
2
桂皮 适量
3
大料 适量
4
五香粉 适量
5
料酒 适量
6
酱油 适量
7
蚝油 适量
8
盐 适量
9
白糖 适量
方法/步骤
1
食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉
2
将牛排骨下入高压锅中
3
随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4
加适量的清水。
5
盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
接着,用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅中,加适量的五香粉
8
加适量的酱油。
9
加适量的蚝油。
10
加适量的盐。
11
加适量的白糖。
12
调味烧煮开。
13
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
上一篇:牛仔排骨的做法