冬至过后，意味着即将进入最冷的季节，天寒地冻的，朋友们一定要注意防寒保暧，在饮食上做一些适当的调整，比如说经常吃一些酒酿，不仅营养美味，还特别的滋补，热乎乎的一大碗下肚，全身都暖和，早上煮一碗用来当早餐，一整天都不怕冷 。
食材
1
酒酿 10克
2
枸杞 10克
3
年糕 100克
4
盐 10克
5
冰糖 10克
6
水 10克
7
鸡蛋 100克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
年糕用水冲洗一下，不需要提前泡软，再准备一小把的冰糖。
2
再准备一碗酒酿，酒酿超市都有得卖，小编的这个酒酿是自家做的，味道比较正宗。
3
小奶锅里加入一碗水，煮开之后，倒入年糕和冰糖，煮三分钟，年糕就熟透了。
4
倒入酒酿，再次煮开即可，酒酿不需要煮太长时间，这个可以直接吃的。
5
两个鸡蛋磕在碗里，搅拌成蛋液，淋入锅中，煮至成型后关火，即可以出锅。
6
枸杞提前用热水泡开，装碗后，放入枸杞点缀。营养又滋补。
注意事项
1
年糕用水冲洗即可，不需要泡软，如果实要泡也可以，煮的时间短一些，泡发之后比较容易煮熟。
2
酒酿一般在超市都能买到，这东西特别的滋补，冬天手脚冰凉的朋友可以经常喝一些，效果非常的好。