每次不想做饭时，不是煮面就是炒粉，都吃腻了。还在想可以吃什么？突然想起妈妈小时候经常做给我们吃的南瓜煮年糕，即简单又好吃，下面给大家介绍做法~
食材
1
年糕 300克
2
南瓜 300克
3
大蒜 4粒
方法/步骤
2
南瓜和年糕都切片，两种分量一样，能吃多少准备多少。
3
锅热了把油倒入锅里，等油热了就能把南瓜放进去炒，喜欢辣的可以放点干红椒。
4
等南瓜炒到差不多熟（不用炒太熟），就可以加入适量的水，盖上锅盖开始煮。
5
水煮沸腾后，把年糕放下去，再盖上锅盖用中火煮，火太大怕粘锅。喜欢鸡蛋的还可以顺便下个鸡蛋。
6
南瓜煮成浓稠状，放入适当的盐，还可以放些胡椒和葱花，依自己的口味放。调好味就可以起锅了。