锡纸土豆片,家里没土豆
食材
1
金针菇 200克
2
蒜末 10克
3
食用油 20克
4
小米椒 10克
5
香葱 4克
6
香醋 2克
7
蚝油 5克
8
盐 13克
方法/步骤
1
金针菇切掉根部,撕开成小块,清洗干净
2
小米辣切成小丁,香菜,小香葱切成末,蒜切末
3
空碗中加入蚝油一勺,海鲜酱油一勺,食用油一勺
4
盐,糖,鸡精适量,放入温水调和一下~
5
在锡纸盒中放入金针菇,蒜末,葱,香菜,辣椒及调料汁
6
盖上锡纸盖子,190度烘烤20分钟左右
7
掀开锡纸盖,金针菇明显熟软了,开吃~
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