蜜汁烤排骨绝对是一道高端大气上档次的宴客大菜,烤制的方式既简单又无油烟。九阳35L大烤箱烤出的排骨上色均匀,焦香四溢。
食材
1
排骨 500克
2
大葱 25克
3
蜂蜜 10克
4
料酒 10克
5
盐 2克
6
黑胡椒 3克
7
烧烤汁 25克
方法/步骤
1
500克排骨切成小段,放入10克料酒、25克葱丝、2克盐。
2
放入25克烧烤汁拌匀
3
现磨3克黑胡椒顺时针旋转两圈,拌匀,腌制2小时。
4
将腌制好的排骨排列好放在烤网上。
5
放入预热好的九阳烤箱,上下火200度,20分钟。
6
10克蜂蜜放入碗中备用
7
10分钟后,取出排骨刷上一层蜂蜜,继续200度,烤制10分钟。
注意事项
10分钟记得刷蜂蜜!
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