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蜜汁烤排骨的做法

香喷喷的,简单好吃。
食材
1

排骨 适量

2

黑胡椒 适量

3

生抽 适量

4

蚝油 适量

5

老抽 适量

6

料酒 适量

7

姜片 适量

8

盐 适量

9

蒜片 适量

10

蜂蜜 适量

11

土豆块 适量

12

洋葱丝 适量

13

小茴香 适量

14

黑胡椒 适量

15

橄榄油 适量

方法/步骤
1

准备肋排浸、泡半小时。

2

沥干水分,然后加适量黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐少许、

3

再加上适量姜片、蒜片、蜂蜜。

4

搅拌均匀,封上保鲜膜,腌制一晚上。

5

再准备土豆块、洋葱丝。放适量小茴香、黑胡椒、盐、橄榄油,拌匀备用。

6

烤盘铺一层锡箔纸。

7

土豆铺在烤盘底部。

8

再放上腌制好的肋骨。然后加大蒜瓣几块。

9

烤箱预热一下,上下火190度,先烤25分钟。

10

然后取出,刷一层腌制肋排的汁。

11

再放几颗圣女果,烤箱再次烤10分钟即可。蜜汁排骨做好啦。

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