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怎么烹制出一道美味的蜜汁烤排骨 ?

“简单而惊艳的一道菜!这道菜虽然用时比较久,但是做法简单,大部分工作交给冰箱和空气炸锅,自己动手的时间并不多。烤好的排骨味道香甜,虽然外表朴实,味道却很惊艳。用空气炸锅无油更健康。”
食材
1

排骨 500g

2

叉烧酱 4大勺

3

蜂蜜 2大勺

4

葱 两根

5

蒜头 三瓣

方法/步骤
1

排骨斩成小块,清洗干净

2

烧开一锅热水,放进排骨,焯下水,这样可以去掉血水

3

接着来准备配料。把香葱、蒜头、姜全部切成小丁,称好蜂蜜和叉烧酱

4

将所有配料搅拌均匀,成为酱汁,将酱汁倒进沥干水分的排骨中,用手将排骨和酱汁揉匀,使每一块排骨都沾满酱汁

5

之后装进保鲜盒中,放在冰箱,冷藏过夜

6

第二天,取出排骨,预热空气炸锅。空气炸锅选择肉排模式,时间设置为13分钟,接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式

7

空气炸锅预热好之后,把腌制过的排骨摆在空气炸锅的炸篮里

8

盖上空气炸锅盖子,启动搅拌模式,这样排骨会烘烤得更均匀

9

时间到之后,取出烤好的排骨,烤好的排骨拿出来装盘,即可食用

10

简单好做又美味,一道美味完成

注意事项

图片来自网络

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