酥酥脆脆的口感，喷香的芝麻，一款简单适合休闲享用的饼干，想知道怎么做就来看看吧。
食材
1
鸡蛋 180g
2
细糖 160g
3
低筋面粉 170g
4
盐 1.5g
5
芝麻 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋、细糖、盐放入搅拌缸内慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白；
2
将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒；
3
将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，直径约为50px
4
将烤盘里的面糊均匀的沾满芝麻
5
将烤箱调至焙烤档175度，烤制12min左右；
注意事项
1
蛋、糖打发不足，面糊较稀，做出的芝麻饼口感会较硬
2
面粉加入后，不可以在机器内搅拌过久，否则会导致空气流失，作出的芝麻饼失败率高。
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