食材
1
大米1小碗,海蟹2个,南瓜1小块,姜3片,香葱2根,盐少许,白胡椒粉少许,色拉油少许。 适量
2
适量
3
适量
4
适量
方法/步骤
1
将洗净的米饭与一勺色拉油和少许盐混合,腌30分钟。
2
腌好的大米倒入锅中加入水。
3
煮粥的时候处理南瓜和海蟹,南瓜去皮去籽后切薄片。
4
放进蒸笼里蒸。
5
海蟹是用小刷子仔细清洗的。
6
洗净的蟹,揭去蟹壳去掉鳃切成小块。
7
煮好开锅后,依口味调入少许盐和白胡椒粉调味。
8
搅拌均匀,撒香葱碎即可出锅。
9
趁热喝吧,鲜美异常
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