洋葱炒五花肉的做法
食材
1
五花肉 适量
2
洋葱 适量
3
青椒 适量
4
红椒 适量
5
大蒜 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
先准备酱汁，拿一个碗放入适量的辣椒粉，酱油，蒜蓉，白糖，姜末，胡椒粉搅拌均匀。
2
把五花肉洗干净切成大小适中的片，放入酱汁中充分搅拌均匀，腌制30分钟左右。
3
平底锅放入适量的油水，把洋葱洗干净切成条放进去，蒜瓣直接放进去炒香，之后在放腌制好的五花肉。
4
在加入适量的葱花和青红椒，一起翻炒均匀。
5
把五花肉炒到打卷开始透明，把青红椒炒到段生，或者可以提前用油炸10秒左右。
6
之后在加入适量的糖稀，香油，芝麻翻炒均匀，出锅装盘。