很喜欢炖各种不同的糖水，天气慢慢冷了皮肤也开始觉得干干的，昨晚泡了些桃胶皂角米银耳，炖上一锅甜羹，可以当早饭也可以做甜点，希望皮肤也能变得水水的！桃胶，是桃树皮中分泌出来的树脂，干的桃胶为结晶石状很硬，看着有点像琥珀。它含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
食材
1
桃胶 一小把
2
银耳 10克
3
皂角米 5克
4
百合大个 1个
5
红枣 10颗
6
莲子 20颗
7
桂圆干 适量
8
枸杞 适量
9
冰糖 少许
步骤/方法
1
桃胶皂角米银耳隔夜泡发，桃胶泡水后会变大所以掌握好量，莲子不用泡水否则会炖不烂。
2
百合去跟洗净，红枣用水泡会儿，桂圆枸杞不用泡水哦！
3
将桃胶皂角米银耳和莲子放入锅中，倒入足够量的清水，大火烧开转小火慢炖1个小时左右。
4
等桃胶软烂再放红枣炖10-15分钟后，放百合桂圆枸杞和冰糖大火煮2-3分钟即可。
5
吃的时候我撒了些胚芽，很香！倒些牛奶或者拌入红糖也很好喝哟！
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