苹果酸甜可口，营养丰富。苹果里含有的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减少便秘。常吃苹果，有增加记忆力，防止贫血的功效。骨汤富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素。小编经常喝此汤，现在分享给大家：
食材
1
小排 200克
2
苹果 1个
3
小番茄 若干
4
姜片 少许
5
盐 少许
6
料酒 少许
方法/步骤
1
苹果去皮切成小块。
2
小番茄洗净对切。
3
小排洗净切块备用。
4
小排放入锅里，加适量清水，煮开后焯去血水。
5
将焯过水的小排和苹果、小番茄放在一起，加姜片、水、料酒，大火煮开后，小火煲1个小时。
6
最后加入少许盐即可食用。
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