超级好吃的馒头，快学起来吧。
食材
1
面粉 500克
2
酵母 2克
3
盐 5克
4
白砂糖 20克
5
细砂糖 10克
6
油 20克
7
水 200克
8
牛奶 200克
方法/步骤
1
先用一只碗装温水发酵母，倒入酵母时搅拌一下，静置10分钟左右。
2
把变成絮状的面粉一点点揉在一起。
3
揉好后找个盖子盖起来，发酵啦。
4
把发好的面拿出来排气，刀沾点水把面切成小剂子。
5
放进蒸锅，盖上锅盖，二次发酵15分钟。
6
冷水下锅，蒸的时候拿毛巾挡住气孔，20分钟就好了。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
可以搭配牛奶。
上一篇：如何在家自制馒头？
下一篇：如何做出好吃的手工馒头