有天去市场买菜,看见有耙齿萝卜卖,提起耙齿萝卜,老广州人十分熟悉,它是萝卜的一种,夏日用它炖鲜鸭肾则清暑散热、鲜甜清香;冬日干燥时用之煲牛腩则消积滞、健脾胃。在这干燥的秋天里用来煲牛腩就最合适了。
工具/原料
牛腩 姜 陈皮 清水 萝卜 盐
步骤/方法
2
先把生姜和陈皮放进煲内。
3
加入清水煲沸后加入牛腩、萝卜滚后改慢火煲2个小时。放盐调味。饮得。
上一篇:教你怎么做萝卜牛肉汤
下一篇:营养餐红油萝卜炖牛腩
牛腩 姜 陈皮 清水 萝卜 盐
先把生姜和陈皮放进煲内。
加入清水煲沸后加入牛腩、萝卜滚后改慢火煲2个小时。放盐调味。饮得。