辛辣浓郁芳香的咖喱虾仁炒饭虽然说做起来是挺简单的，调味料不多，但味道超好，有咖喱味的虾仁爽脆，拌着油亮的饭粒，加了点甜甜的葡萄干点缀在其中，给了味蕾有几中不同感觉，让人忍不住一口气吃光光
食材
1
白饭 300克
2
虾仁 150克
3
胡萝卜 25克
4
香菜 10克
5
葡萄干 20克
6
蒜头 10克
7
盐 适量
8
咖喱粉 10克
9
玉米油 10克
10
生抽 适量
11
料酒 适量
12
黑胡椒粉 少许
13
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
准备好需要用的材料，虾仁用咖喱粉与小许盐拌5分钟
3
倒入白饭，翻炒一会后加适量的咖喱粉、盐、生抽炒透
4
加入胡萝卜粒先炒一下后，投入葡萄干
5
稍炒一会加入香菜，黑胡椒粉、胡椒粉即可关火
6
上碟即可食用