木耳，用温水泡发，大约二十分钟左右，即可泡好了！
食材
1
白菜 适量
2
胡萝卜 适量
3
木耳 适量
4
大葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
食用油 适量
9
温水 适量
方法/步骤
1
准备白菜。将白菜切丝。
2
准备胡萝卜。将胡萝卜切片。
3
准备木耳。将木耳用温水泡发。可以将木耳放入一个盆里，放没过木耳的温水，然后，盖上盖子。等大约二十分钟，即可。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
热锅凉油！放入葱花，爆香！
6
再放入胡萝卜片，炒一会儿。
7
再放入白菜丝，炒一会儿。等将白菜丝和胡萝卜片，都炒熟了后，最后，放入泡发的木耳，再炒一分钟或者两分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
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