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如何制作山药鸡蛋糕

营养又美味的小糕点,你学会了吗
食材
1

山药 500克

2

鸡蛋 两个

3

盐 适量

4

砂糖 5克

方法/步骤
1

山药削皮,导成沫放入打好的鸡蛋液。

2

放入食用盐和砂糖适量。搅拌揉捏成团状,包入保鲜膜发酵大概十五分钟。

3

把面团擀开,捏成自己喜欢的形状。

4

锅内放入少许油烧开,放入准备好的面饼,煎至两面金黄即可

5

装盘出锅

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