“晶鱼味道鲜美，肉质细腻。”
食材
1
晶鱼 300克
2
鸡蛋 1个
3
料酒 少许
4
十三香 少许
5
花生油 适量
方法/步骤
1
晶鱼洗净去五炼头
2
加入料酒十三香，盐味海菌牢上20分钟。
4
将鱼蘸上蛋液
5
不粘锅烧热放入适量花生油，将鱼放入。川册
6
小火慢煎至两面金黄
7
装入盘中，下饭好菜。
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晶鱼 300克
鸡蛋 1个
料酒 少许
十三香 少许
花生油 适量
晶鱼洗净去五炼头
加入料酒十三香，盐味海菌牢上20分钟。
将鱼蘸上蛋液
不粘锅烧热放入适量花生油，将鱼放入。川册
小火慢煎至两面金黄
装入盘中，下饭好菜。