家里调味料有限,凭感觉做的,味道还不错
食材
1
鳕鱼 300克
2
淀粉 50克
3
料酒 15毫升
4
盐 适量
5
食用油 30克
6
五香粉 10克
7
孜然粉 10克
8
花椒粉 5克
步骤/方法
1
清洗干净,切成小块,沥干水分
2
加入料酒~五香粉~花椒粉腌制15分钟左右
3
均匀包裹淀粉
5
装盘均匀撒上孜然粉
鳕鱼 300克
淀粉 50克
料酒 15毫升
盐 适量
食用油 30克
五香粉 10克
孜然粉 10克
花椒粉 5克
清洗干净,切成小块,沥干水分
加入料酒~五香粉~花椒粉腌制15分钟左右
均匀包裹淀粉
装盘均匀撒上孜然粉