“晶鱼味道鲜美,肉质细腻。”
食材
1
晶鱼 300克
2
鸡蛋 1个
3
料酒 少许
4
十三香 少许
5
花生油 适量
方法/步骤
1
晶鱼洗净去头
2
加入料酒十三香,盐味上20分钟。
3
加入鸡蛋一个
5
不粘锅烧热放入适量花生油,将鱼放入。
6
小火慢煎至两面金黄
7
装入盘中,下饭好菜。
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晶鱼 300克
鸡蛋 1个
料酒 少许
十三香 少许
花生油 适量
晶鱼洗净去头
加入料酒十三香,盐味上20分钟。
加入鸡蛋一个
不粘锅烧热放入适量花生油,将鱼放入。
小火慢煎至两面金黄
装入盘中,下饭好菜。