特色饺子制作方法

面粉 适量

温水 适量

馅 适量

先搓好面粉，把温水和成团，放到一边用布醒20分钟，等搓成光滑后用棍子拉揉条状，然后用刀切成一小团，中间压扁。

记得桌子上也洒一点面粉，以免粘桌子，准备好自己喜欢的馅就可以边做边切，做好有帮手哦，然后把皮弄薄薄的包上馅，捏好花纹，花纹多种，可以做自己喜欢的，面包的涅法也是可以的，如图下：

大家可以选择的饺子馅有很多种，下面可以网络图片哦参考一下哦。

注意搓粉的时候水不用放多了哦，适量

馅可以放瘦肉冬菇、玉米胡萝卜，韭菜等等哦，跟进自己口味调。