这个甜品来自Mary Berry's best dessert.
工具/原料
1
900 ml 香草冰激凌
2
6块 杏仁饼干手指饼干
3
2tbs 杏仁酒
4
1tbs 蜂蜜
5
175g 巧克力
6
90g 胡桃仁
7
45g 牛油
步骤/方法
1
冰激凌放冷藏室软化，胡桃仁切碎。
2
饼干蘸适量酒。
3
用大号冰激凌勺舀一团冰激凌，中心插入一块饼干。
4
将冰激凌整理成球形，放入冰箱冻硬。
5
巧克力、牛油、蜂蜜隔水加热至溶化。
6
取一个冰激凌球，用刀子摆在巧克力碗上面。将溶化的巧克力淋在冰激凌球上，使其覆盖一层巧克力。
7
迅速拍上切碎的胡桃仁，放入冰箱冻硬。
注意事项
每一步都要细致哦！