西兰花营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、叶酸、维生素C等营养素,其中维生素C的含量高于西红柿、柠檬等。维生素C与体内的铅结合。生成难溶于水的物质,可随粪便排除体外,降低铅对人体的伤害。
食材
1
西兰花 100g
2
黄瓜 100g
3
凉开水 100ml
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
准备材料。西兰花洗净切小朵,在沸水中烫一分钟后捞出放凉。
2
黄瓜洗净,切小块。
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西兰花 100g
黄瓜 100g
凉开水 100ml
蜂蜜 适量
准备材料。西兰花洗净切小朵,在沸水中烫一分钟后捞出放凉。
黄瓜洗净,切小块。