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鸡蛋饼的做法教程

鸡蛋饼,一直是我们家的大爱,味道好,又简单易做,取材也随便而且营养,早餐来块鸡蛋饼,简直是再美好不过的事了。
方法/步骤
1

葱、胡萝卜、小白菜和红甜椒切碎。

3

盐胡椒粉和鸡蛋放入面粉中。

4

各种蔬菜碎放面粉中。

5

面粉糊不要太稀了,也不要太干了,提起筷子有些许流液就差不多了,我的这个,提起筷子没有流液,可能有些稀了,但做起来也很好。

6

电饼铛加油预热,微热即可。

7

倒入适量面粉糊,整理成薄饼。上下盘加热。

8

加热至面饼变色,反面。如果干,可以再涂点油。

9

两面煎熟即可。

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