一块面，三种吃法，外皮酥脆很好吃
食材
1
雪花粉 200克
2
鸡蛋 2个
3
水 110克
4
食用油 适量
5
蚝油 1小勺
6
精盐 少许
7
五香粉 1小勺
步骤/方法
1
开水烫面，稍等片刻揉面醒发
2
鸡蛋打散放入盐和葱花
3
小碟放入油和五香粉.面粉.精盐搅拌均匀，油酥就调成了
4
这时把面擀成长方形面片，上面均勺涂抹油酥
5
卷起分成三个剂
6
擀成圆饼
7
炒勺放少许油放面饼，煎两面金黄炒勺放蛋液，把饼放上面
8
烙熟即可
9
这是鸡蛋那面，是不是很漂亮
10
这张饼也是两面金黄倒入蛋液
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翻面烙熟
12
第三就是鸡蛋灌饼
13
三张饼的共性都是外酥里软
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