南瓜饼香甜适口，颇受广大饮食男女的喜爱，应该更加受喜欢甜食和点心的广大亲们，下面随小编一起来看看如何制作南瓜饼，下面分享了三种制作南瓜饼的方法，很好学哦，而且自己做出来的南瓜饼不仅好吃还很有成就感哦。
布丁式小南瓜饼
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原料： 南瓜250克，糯米粉150克，豆沙馅100克
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做法： 1、南瓜削皮洗净，切成小块，蒸十分钟至软熟； 2、蒸熟的南瓜捣成泥状； 3、加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米面团；
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4、糯米团揉成团，捏成饼状，将豆沙馅包裹好后，再捏成各种形状；
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5、上锅蒸3-5分钟即可食用。(也可放入平底锅内用少量油煎制)。
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松仁南瓜饼
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原料： 糯米粉、小麦淀粉、南瓜、豆沙馅、枸杞。
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步骤：
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1、取糯米粉200g，小麦淀粉50g，蒸熟的南瓜100g，南瓜趁热和糯米粉、小麦淀粉和成光滑的面团。
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2、将面团分成小剂子后将每个小剂子按扁包起来。
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3、按入心型模型中，使用前现在模具内壁图上食用油，方便脱模。
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4、南瓜形状的用到的有牙签和枸杞，用牙签在圆形的饼上按出竖条，再用枸杞装饰
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5、上火蒸10分钟即可
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酥脆南瓜饼的做法
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原料： 南瓜、糯米粉、白糖、淡奶油、红豆沙（做法点击）。
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1、将南瓜去皮切成薄片2、蒸锅大火蒸10分钟左右，用勺子压成泥，加糖和淡奶油拌匀
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3、加糯米粉，揉成稍软的面团
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5、上火蒸10分钟即可
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