桑椹酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。 饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。
食材
1
桑椹果子 1斤左右
2
白酒 半瓶
3
大冰糖 5块
方法/步骤
1
首先，采摘一些新鲜的桑果，或者直接购买也可以，但是要保证新鲜。这样做出的酒口感会更好。
2
仔细地将桑果上面的梗用剪刀剪去。这个工作很考验耐心，但是为了美味，大家要细心些。
3
去掉梗以后，用清水将果子洗干净。千万要温柔！不然会把桑果弄坏。洗干净以后，沥干水分。放在一旁备用。
4
拿一个瓶子，洗干净，晾干水分。然后就可以开始制作啦。
5
铺一层桑果，再铺一层冰糖，这样间隔着放，直到桑果放完为止。再倒入白酒，静置两周，也就是14天左右就可以喝啦！
注意事项
一定要细心一些，以免弄坏了桑果！
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