蛋糕很好吃哦
食材
1
低筋面粉 85克
2
鸡蛋 5个
3
细砂糖 60克
4
牛奶 50克
5
玉米油 50克
6
柠檬汁 5滴
方法/步骤
1
植物油无味道的50克。
2
低粉85克。
3
白糖60克
4
加热油，油温到有纹路为止，70度，低粉筛入，搅拌
5
5个鸡蛋
6
蛋黄加到面里，搅拌，注意别起筋
7
蛋白打发了，搅拌
8
放到8寸模具油纸铺底，一圈油纸加高的，
9
冷水放烤盘里，2_3厘米，锡纸包好模具，放入预热好的烤盘中层，上下150度50分钟，再看具体情况啊
10
出锅了啊，美味
注意事项
小心一点别烫伤哦
上一篇：如何制作美味的古早味蛋糕
下一篇：古早味蛋糕怎么做？