香菇和青菜搭配才是很美味哦
食材
1
青菜 200g
2
香菇 2个
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将香菇、青菜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将所有食材一起入锅，大火翻炒
3
大约翻炒了2分钟左右，可以加一点点水，如果青菜本身释放出来的水分很多，那就不需要加水了
4
继续大火烹制2分钟左右，加盐等调料，翻炒均匀
5
大火收汁就可以出锅啦，真的很香哦，青菜这种蔬菜一定要爆炒才好吃的哦
6
老妈还做了一盘西葫芦炒木耳，其实我觉得西葫芦炒鸡蛋更好吃
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