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美味的红酒鸡翅中

想做可乐鸡翅,无奈家里没有可乐呢,but,难不倒我哟~
食材
1

红酒 适量

2

鸡翅中 适量

3

红茶 适量

4

葱姜蒜 适量

5

油、料酒、生抽、老抽 适量

方法/步骤
1

准备一瓶你不是很想喝不是太贵的红酒(以防做的不成功不会心疼)

3

葱姜(蒜)对不起,蒜没入镜

4

鸡翅中正反两面划两刀,好入味。加入葱姜、生抽、老抽、料酒进行腌渍。大概20-30分钟。(emmmm看你心情)

5

热锅凉油,倒入鸡翅煎两面金黄,再加入葱姜爆一下。

6

倒入刚腌鸡翅的汁,翻炒几下,接着加入适量的红酒和红茶,喜欢吃茶味浓的可以多加红茶。直到没过鸡翅。开小火炖煮。大概20-30分钟,开大火收汁汤汁浓稠。

7

出锅,撒葱花点缀。开吃啦~ emmm,今天做的有点咸。

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