白菜作为中国人民最爱吃的素菜之一，清汤、炝炒、麻辣各有味道，今天给大家介绍白菜一道创意吃法，做成外焦里嫩的营养早餐
工具/原料
1
白菜
2
鸡蛋
方法/步骤
1
首先需要准备三样最普通的食材。鸡蛋2个，小葱2根，白菜3片.
2
然后把白菜跟葱清洗干净，接着把白菜叶切碎.白菜帮不要.葱只要葱白就可以了，同样把葱白也切碎.装进碗里.加点虾米
3
打上2个鸡蛋.加点盐，再加点面粉.搅拌均匀.
4
锅里加油，烧热，倒入搅拌好的蛋液.
5
一面煎好，翻至另一面也煎黄.
6
两面都煎好了，就可以出锅了.简单又营养的早餐饼就做好了。喜欢的话早上就可以做来吃.