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白菜饼最好吃做法

长假隔离,正是修炼厨艺的好时机
食材
1

白菜 4片

2

面粉 50克

3

鸡蛋 4个

4

虾仁 8个

5

蒜苗 2根

6

芝麻 适量

7

盐 5克

方法/步骤
1

准备好所有食材

2

白菜切丝,用盐杀水份,挤干放入盆中备用

3

上面三种切碎备用

4

加入面粉

5

再加两个鸡蛋

6

最后加入芝麻搅拌均匀

7

平底锅小火煎

8

煎至两面金黄

9

配上喜欢的蘸汁

注意事项

全程不用加水

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