胰岛素胰岛素是什么？胰岛素是一种精细的蛋白质激素，通俗点说可以把它比作为像牛奶一样的蛋白质。冬天的时候，放在零度以下牛奶会结冰，胰岛素会失效。夏天的时候，不含防腐剂的鲜牛奶，如果不放在冰箱里，牛奶就可能肉眼可见其变质、凝结成块，甚至成豆腐渣样。
牛奶是蛋白质，胰岛素也是蛋白质，所以，牛奶在高温下会发生什么变化，胰岛素就会发生什么变化，只是牛奶是食物会变质；胰岛素是药物，会分解、变性，药效明显大打折扣。
胰岛素的稳定性容易受到多种因素的影响,例如：温度,光照,震荡,所以，在胰岛素的保存过程中，要避免发生这些降低药效的因素。胰岛素保存不当会变质，那么该如何保存？既不能藏着也不能露着，在家里要固定放着
未开封胰岛素1、要求放置在2～8℃的冰箱冷藏2、不要贴近冰箱后壁，以免温度过低，胰岛素受冻结冰3、不要放在冰箱门上，避免来回开关冰箱发生震荡
4、定时清理冰箱，保持冰箱的清洁5、禁止放在冰箱冷冻层或者放入冰柜6、冷冻过的胰岛素即使已经融化也不能使用
已开封胰岛素1、直接放在室温下保存2、室内的温度低于25℃3、禁止露放在阳光下直晒的窗台、桌子上面
4、避免隐藏在空调、电视、微波炉等家用电器旁边能够产热的位置5家中要备温度计，一旦发现温度高于 25℃，为防止影响胰岛素药效，即使已经开封的胰岛素最好放到放到冰箱冷藏，注射前30分钟提前取出复温
胰岛素种类繁多，每一种胰岛素使用前，均要阅读药物说明书，在有效期内使用。开封后的胰岛素，使用期限是4周（28天），不管用没用完，都要弃掉。每次打开一瓶新的胰岛素或者每次注射胰岛素以前，均要检查胰岛素有无变色、变质、浑浊、结晶、结冰、絮状物等情况，发现异常，禁止使用。
注射胰岛素期间，要严密监测血糖的变化，发现血糖异常升高，要检查胰岛素保存是否得当。由此可见，胰岛素使用过程中的任何一个细节都会影响胰岛素的药效，所以，发现血糖不明原因升高时，不要盲目增加胰岛素的剂量或者更换胰岛素的种类，先确定胰岛素的保存是否得当，药效有无受到影响，会更妥当。